Πώς να χάσετε βάρος γρήγορα και αξιόπιστα(University of California et al., 2013)

Διατροφή

Το θέμα αυτού του τεύχους είναι πώς να χάσετε βάρος γρήγορα.
Ο τρόπος να χάσετε βάρος γρήγορα που θα σας δείξω σε αυτό το άρθρο είναι να απαλλαγείτε από την έλλειψη ύπνου.
Είναι κάτι που πολλοί άνθρωποι μπορούν να κάνουν εύκολα, αλλά είναι πολύ αποτελεσματικό για γρήγορη απώλεια βάρους.
Και, στην πραγματικότητα, η στέρηση ύπνου είναι ένα από τα πράγματα που οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα πρέπει να αποφύγουν περισσότερο.
Λοιπόν, εδώ είναι τρία από τα τελευταία ευρήματα της έρευνας σχετικά με το γιατί η στέρηση ύπνου μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

  1. Η στέρηση ύπνου οδηγεί σε πόθο για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  2. Όταν δεν κοιμάστε αρκετά, αισθάνεστε πιο πεινασμένοι και βάζετε περισσότερο φαγητό στο πιάτο σας.
  3. Η στέρηση ύπνου σας κάνει να αγοράζετε περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Η στέρηση ύπνου οδηγεί σε πόθο για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Είναι ήδη σαφές ότι η έλλειψη ύπνου και η παχυσαρκία συνδέονται.
Ωστόσο, δεν είναι σαφές ποιες επιζήμιες επιδράσεις έχει η στέρηση ύπνου στον εγκεφαλικό μηχανισμό που ελέγχει την όρεξη.
Επομένως, αυτή η μελέτη διερεύνησε ποιες επιζήμιες επιπτώσεις έχει η στέρηση ύπνου στους εγκεφάλους μηχανισμούς που ελέγχουν την όρεξη.
Σε αυτή τη μελέτη, πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα με 24 συμμετέχοντες. Στο πείραμα, οι εγκέφαλοι των συμμετεχόντων σαρώθηκαν όταν κοιμόντουσαν αρκετά και όταν δεν ήταν.
Τα αποτελέσματα ήταν τα εξής.

  • Η στέρηση ύπνου επιβραδύνει τη δραστηριότητα της περιοχής του εγκεφάλου που έχει τον αυτοέλεγχο.
  • Η στέρηση ύπνου ενεργοποιεί την περιοχή του εγκεφάλου που κυβερνά τα ένστικτα.

Με άλλα λόγια, όταν δεν έχουμε αρκετό ύπνο, χάνουμε τον αυτοέλεγχο και δεν μπορούμε να πάρουμε ορθολογικές αποφάσεις για να χάσουμε βάρος, έτσι ενστικτωδώς τρώμε ό, τι θέλουμε να φάμε.
Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης μπορεί να εξηγήσουν γιατί λαχταράτε περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όταν δεν έχετε τον ύπνο.
Και σύμφωνα με αυτήν τη μελέτη, ο βαθμός στον οποίο λαχταράτε τροφές υψηλής θερμίδων εξαρτάται από τον βαθμό στέρησης του ύπνου που αισθάνεστε υποθετικά.

Αναφερόμενες επιστημονικές εργασίες

Ινστιτούτο ΕρευνώνUniversity of California
Έτος Δημοσιεύτηκε η μελέτη2013
Πηγή απόσπασμαGreer et al., 2013

Όταν δεν κοιμάστε αρκετά, αισθάνεστε πιο πεινασμένοι και βάζετε περισσότερο φαγητό στο πιάτο σας.

Η επόμενη έρευνα πραγματοποιήθηκε από την ακόλουθη προοπτική.

  • Το αν η έλλειψη ύπνου οδηγεί σε περισσότερο φαγητό στο πιάτο σας
  • Πώς η στέρηση ύπνου επηρεάζει την κατάσταση της πείνας σας
  • Εάν ο τύπος της τροφής που τρώτε αλλάζει όταν δεν έχετε τον ύπνο

Στη μελέτη, 16 άνδρες χωρίστηκαν σε μια ομάδα που πήρε οκτώ ώρες ύπνου και μια ομάδα που δεν κοιμόταν καθόλου.
Το επόμενο πρωί, οι ερευνητές μέτρησαν τις μερίδες των συμμετεχόντων των γευμάτων και των σνακ τους.
Επιπλέον, μετρήθηκαν τα επίπεδα πείνας και γκρελίνης στο πλάσμα.
Τα αποτελέσματα του πειράματος έχουν ως εξής.

  • Η στέρηση ύπνου οδηγεί σε αύξηση κατά 13% στα επίπεδα γκρελίνης στο πλάσμα και σε αύξηση της πείνας σε σύγκριση με όταν επιτυγχάνεται επαρκής ύπνος.
  • Η στέρηση ύπνου αυξάνει την ποσότητα τροφής στο πιάτο σας κατά 14%.
  • Η στέρηση ύπνου οδηγεί σε 16% περισσότερα γλυκά στο πιάτο σας από ό, τι αν μπορούσατε να κοιμηθείτε αρκετά.

Αναφερόμενες επιστημονικές εργασίες

Ινστιτούτο ΕρευνώνUppsala University et al.
Έτος Δημοσιεύτηκε η μελέτη2013
Πηγή απόσπασμαHogenkamp et al., 2013

Η στέρηση ύπνου σας κάνει να αγοράζετε περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Η τελευταία μελέτη σε αυτό το τεύχος διερεύνησε εάν η στέρηση ύπνου επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων που κάνουμε όταν ψωνίζουμε για φαγητό.
Στη μελέτη, 14 άνδρες χωρίστηκαν σε μια ομάδα που έμεινε όλη νύχτα και μια ομάδα που κοιμόταν αρκετά.
Στη συνέχεια, το επόμενο πρωί, τους δόθηκε προϋπολογισμός περίπου 50 $ και τους δόθηκε εντολή να αγοράσουν ό, τι τους άρεσε από 40 είδη, συμπεριλαμβανομένων 20 τροφών υψηλής θερμίδων και 20 τροφών χαμηλών θερμίδων.
Για να διασφαλιστεί ότι η τιμή του φαγητού δεν επηρέασε τα αποτελέσματα του πειράματος, οι τιμές των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες άλλαζαν κάθε φορά που πραγματοποιήθηκε το πείραμα.
Για να μειωθεί επίσης ο αντίκτυπος της πείνας, δόθηκε πρωινό στους συμμετέχοντες πριν από την εργασία.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα τρόφιμα που αγόρασε η ομάδα που στερείται ύπνου ήταν 9% περισσότερες θερμίδες και 18% βαρύτερα σε σχέση με την άλλη ομάδα.
Το πείραμα αποκάλυψε ότι η στέρηση ύπνου μπορεί ακόμη και να επηρεάσει τις επιλογές φαγητού που κάνετε για να αγοράσετε.

Αναφερόμενες επιστημονικές εργασίες

Ινστιτούτο ΕρευνώνUppsala University et al.
Έτος Δημοσιεύτηκε η μελέτη2013
Πηγή απόσπασμαChapman et al., 2013

Θεώρηση

Στο παρελθόν θεωρήθηκε ότι η τάση να τρώτε περισσότερο μετά από στέρηση ύπνου προκλήθηκε από τη λεγόμενη ορμόνη πείνας γκρελίνη.
Ωστόσο, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα, η πιο σημαντική αιτία της στέρησης ύπνου φαίνεται να είναι η επιβράδυνση της δραστηριότητας στην περιοχή του εγκεφάλου που διέπει τον αυτοέλεγχο.
Με άλλα λόγια, εάν αποτρέψετε την έλλειψη ύπνου, δεν θα υποφέρετε τις βλάβες που εμφανίζονται στις τρεις μελέτες.
Έτσι, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, συνιστάται να βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό ύπνο.
Με αυτόν τον τρόπο, θα είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε υπερβολικά κατά λάθος.
Επιπλέον, όχι μόνο αυτό, αλλά θα είστε σε θέση να λάβετε ορθολογικές αποφάσεις για να χάσετε βάρος.
Αυτό σημαίνει ότι εάν κοιμάστε αρκετά, θα είστε σε θέση να διατηρήσετε περισσότερο τον αυτοέλεγχο και επομένως να είστε σε θέση να εκτελέσετε περισσότερη δραστηριότητα όπως η άσκηση που είναι απαραίτητη για να χάσετε βάρος.

Περίληψη

  • Ένας από τους αποτελεσματικούς τρόπους για να χάσετε βάρος γρήγορα είναι να μην κοιμάστε.
  • Όταν δεν κοιμάστε αρκετά, ο αυτοέλεγχος σας εξασθενεί.
  • Ως αποτέλεσμα, θα συμβούν τα ακόλουθα
    • Λαχταράτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
    • Νιώθεις πιο πεινασμένοι και βάζεις περισσότερο φαγητό στο πιάτο σου.
    • Αγοράζετε περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  • Εάν αποφύγετε την έλλειψη ύπνου, είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε ακούσια υπερβολικά.
    Όχι μόνο αυτό, αλλά θα είστε σε θέση να διατηρήσετε περισσότερο αυτοέλεγχο, θα έχετε τη δυνατότητα να εφαρμόσετε περισσότερες από τις ενέργειες που χρειάζεστε για να χάσετε βάρος, όπως η άσκηση.
Copied title and URL